Wiosenna zupa krem

skladniki (2)

Hej! 🙂

Dzisiaj przychodzimy do Was z pomysłem na pomidorową zupę krem. Jest bardzo łatwa do zrobienia i nie zabiera dużo czasu. Jesteśmy pewni, że każdy niejadek się na nią skusi. 🙂

Składniki:

  • 3 puszki pomidorów w sosie własnym
  • 2 ząbki czosnku
  • 2  łyżki śmietany
  • sól i pieprz
  • łyżka oliwy z oliwek
  • 1 kostka rosołowa lub wołowa
  • suszona bazylia
  • 1 mała cebula
  • mała łyżka cukru

Krok #1
Do garnka wlej 200 ml wody, doprowadź do wrzenia, a następnie rozpuść w niej kostkę rosołową. Garnek zdejmij z ognia.

Krok #2
Obraną cebulę zeszklij na patelni razem z pokrojonym drobno czosnkiem. Wrzuć wszystko do garnka z wodą i kostką rosołową.

Krok #3
Pomidory z puszki pokrój i wlej razem z sosem na rozgrzaną patelnię. Smaż około 10 minut ciągle mieszając.

Krok #4
Podsmażone pomidory wlej do garnka z przygotowanym wcześniej rosołem, wszystko razem zagotuj, dodaj sól, pieprz i szczyptę bazylii do smaku. Następnie zdejmij z ognia, dodaj cukier i dokładnie zmiksuj blenderem.

Gotowe! Mamy pyszny krem pomidorowy! Podawaj go z natką pietruszki, możesz również dodać grzanki z chleba lub bułki. Całość posyp startym drobno serem 🙂  .

Smacznego!

Kubek: MyGiftDna

Najlepsze świąteczne ciasteczka

Pyszne, pachnące i słodkie – ach, ciasteczka! Ślinka cieknie na samą myśl! Chyba wszyscy jesteśmy zgodni, że jedną z najlepszych rzeczy w okresie świątecznym są słodkie smakołyki. W święta nie ma limitów na ciastka –…

TOP4 świątecznych przysmaków

Mamy grudzień, a to oznacza, że zaczynamy przygotowania do świąt Bożego Narodzenia! W tym czasie liczenie kalorii odkładamy na bok i zapominamy o wszelkich dietach. Dokładka serniczka, czekoladowe mikołaje i kilogramy mandarynek – wszystkie chwyty…